Gewissens BISS – geerntet · gekauft · gekübelt

Die 3. HLW besuchte die Wanderausstellung „Gewissens BISS“ und setzte sich dabei intensiv mit den großen Mengen an noch genießbaren Lebensmitteln auseinander, die täglich im Müll landen – mit deutlichen Folgen für Umwelt und Klima. Die Ausstellung zeigt die wichtigsten Ursachen der Lebensmittelverschwendung und gibt alltagstaugliche Tipps, wie bewusstes Einkaufen, richtiges Lagern und kreative Resteverwertung zu mehr Wertschätzung von Nahrung beitragen können.